코로나 19로 배달음식을 시켜먹는 양이 늘어남과 동시에, 판매가 늘어난 것이 있습니다. 밀키트(meal kit)입니다. 밀키트는 기존에 직접 재료를 사서 손질하고 조리하는 단점은 빼고, 배달음식의 조미료 첨가량, 비위생적일 수 있는 조리법의 단점을 뺀, '직접 요리 + 배달음식'의 장점만을 결합한 제5세대 간편식 제품입니다. 개인의 건강이 최우선인 지금 세상에선 재료의 신선도, 음식의 영양비율 그리고 맛있는지가 가장 중요해졌습니다. 이러한 트렌드를 가장 추종할 수 있는 '밀키트'는 개인이 스스로 조리를 해 몸에 좋은 재료, 영양소를 얻을 수도 있고 재료의 손질로 시간도 절약할 수 있습니다. 자취를 해보거나 하는 사람들은 경험이 있을 것입니다. 된장찌개를 먹기 위해 양파, 파, 두부 기타 재료 등을 사고 ..